La FCIL occupe le terrain !
Les étudiants mènent actuellement plusieurs projets. Ils enregistrent trois émissions sur RCF sur leurs expériences en entreprises (à Monaco, par exemple), leur participation au salon « Wine Paris » et sur la vente aux enchères de vins rares qu’ils vont organiser très prochainement. Ils ont visité la tonnellerie Rousseau à Gevrey-Chambertin où il sont été accueillis par le PdG de cette entreprise impressionnante, qui expédie ses tonneaux de luxe dans le monde entier. Enfin, ils sont allé découvrir le Château De Marsannay, reçus par le directeur et régisseur qui assure la culture de la vigne et la vinification de très beaux vins. Nos étudiants ont bénéficié d’un cours sur l’élevage des vins, d’une belle dégustation et d’un joli buffet, commentés et offerts par un ancien étudiant de notre filière.